Un gruppo di ricercatori italiani, coordinati da Annamaria Colao, ordinario di Endocrinologia presso l’Università Federico II e presidente della...
on Agosto 9, 2022 at 11:24 am
Il cioccolato fondente fa bene sotto tanti punti di vista: al sistema cardiovascolare, all’umore e al palato; migliora la...
on Agosto 9, 2022 at 11:18 am
L’acqua è un bene di valore inestimabile perché fonte di vita: nell’acqua hanno avuto origine i primi esseri viventi...
on Agosto 8, 2022 at 1:17 pm
La mancanza di una chiara definizione legislativa ha fatto sì che sotto il termine “nutraceutico” vengano compresi disparati prodotti...
on Agosto 8, 2022 at 12:56 pm
Una corretta utilizzazione del frigorifero di casa consente di conservare il cibo e di poterlo consumare in tutta sicurezza...
on Agosto 8, 2022 at 12:37 pm
La celiachia è un’enteropatia auto–infiammatoria permanente, con tratti di auto-immunità, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Il...
on Luglio 8, 2022 at 12:58 pm
Come suggerisce il nome stesso, i marchi di qualità vengono utilizzati, oltre che per la differenziazione dei prodotti (es.,...
on Luglio 6, 2022 at 5:08 pm
La risposta è: sì, avendo passato in rassegna tutta la letteratura scientifica prodotta sull’argomento negli ultimi trent’anni. Un Comitato...
on Luglio 6, 2022 at 5:01 pm
L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la rapidità con cui gli alimenti contenenti carboidrati fanno aumentare la...
on Luglio 5, 2022 at 5:16 pm
Aumentano le prove che lo smog, l’inquinamento da traffico urbano, mina la salute del cervello. Secondo i Ricercatori della...
on Luglio 4, 2022 at 5:30 pm
L’inquinamento dovuto a polveri sottili è ormai riconosciuto come uno dei principali fattori di rischio per la salute della...
on Giugno 10, 2022 at 8:43 pm
La verza (Brassica oleracea) è una pianta nota fin dall’antichità per le sue proprietà medicinali e attualmente diffusa in...
on Giugno 5, 2022 at 2:54 pm
L’emergenza smog in Italia è divenuto un problema cronico tanto da non fare quasi più notizia. Ogni giorno si...
on Maggio 31, 2022 at 3:49 pm
Il ranuncolo favagello (Ranunculus ficaria) è una pianta appartenente alla famiglia delle Ranunculaceae, comune ai bordi dei ruscelli; è...
on Maggio 30, 2022 at 5:16 pm
Phyllanthus Emblica, comunemente conosciuta come alma o uva spina indiana, appartiene alla famiglia delle Euphorbiaceae; è una pianta originaria...
on Maggio 30, 2022 at 5:11 pm
L’echinacea è un genere di piante erbacee perenni, in cui si distinguono nove specie, tra le quali ci sono...