AMAxBenE - AliMentAzione per il BenEssere
AMAxBenE è l’acronimo di AliMentAzione per il BenEssere, un programma di informazione e di (auto)educazione alla Salute ed ai corretti stili di vita grazie al Trasferimento di Conoscenze basate sull’evidenza scientifica; il lettore, scorrendo le pagine che seguono, acquisisce le nozioni fondamentali venendo nel contempo invitato ad usare la mente (metti le Ali alla Mente attraverso l’Azione) e sfruttare le conoscenze acquisite per governare il proprio agire ed assumere comportamenti e stili di vita consoni.
Vale sempre più il detto “dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”; un’alimentazione è corretta se garantisce all’organismo un apporto adeguato, bilanciato sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo, di energia e di nutrienti. Spesso, più che affidarsi a diete particolari, occorre solo mostrare un po’ di buonsenso.
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