Mese: Maggio 2022
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Dal Mondo Vegetale
Radicchio
Col termine “radicchio” si è soliti indicare un ortaggio o verdura a foglia color rosso, verde o variegato, con forma…
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Dal Mondo Vegetale
Ruta | Ruta graveolens
La ruta comune (Ruta graveolens L.) è una pianta perenne della famiglia delle Rutaceae; una pianta a fusti ramificati, di…
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Dal Mondo Vegetale
Cacao | Theobroma cacao
Il cacao (Theobroma cacao) è una pianta appartenente alla famiglia delle Malvacee, originaria dell’America tropicale (Messico, America centrale, Antille). Habitat…
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Dal Mondo Vegetale
Bergamotto | Citrus bergamia Risso et Pit.
Il bergamotto è un agrume del genere Citrus. Il nome deriva dal turco beg armudi = “pero del signore”. Pianta…
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Dal Mondo Vegetale
Arancio Dolce | Citrus sinensis (L.) Osbeck
L’arancio (Citrus sinensis Osbeck) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee, il cui frutto è l’arancia (detta…
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Dal Mondo Vegetale
Arancio Amaro | Citrus aurantium
L’arancio amaro, detto anche melangolo, oppure cedrangolo o cetrangolo è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, che raggruppa…
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Dal Mondo Vegetale
Amarena | Prunus cerasus L.
Il ciliegio aspro (Prunus cerasus), o ciliegio acido, è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee e al…
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Dal Mondo Vegetale
Aloe | Aloe vera L.
L’Aloe vera è una pianta carnosa perenne, a portamento arbustivo, appartenente alla famiglia delle Asfodelacee; predilige i climi caldi e…
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Dal Mondo Vegetale
Zafferano | Crocus sativus L.
Lo zafferano è una spezia che si ottiene dagli stigmi del fiore del Crocus sativus, conosciuto anche come zafferano vero,…
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Dal Mondo Vegetale
Ravanelli | Raphanus sativus
Il ravanello è la radice del Raphanus sativus, specie appartenente alla famiglia delle Brassicaceae che si ritiene essere originaria della…
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Dal Mondo Vegetale
Rosmarino | Rosmarinus officinalis
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è pianta arbustiva sempreverde perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae del genere Rosmarinus. che raggiunge altezze…
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Dal Mondo Vegetale
Zenzero | Zingiber officinale Roscoe. Juss.
Lo zenzero (Zingiber officinale) o Ginger è una pianta erbacea delle Zingiberaceae (la stessa famiglia del cardamomo) originaria dell’Estremo Oriente.…
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Dal Mondo Vegetale
Zucca | Cucurbita Pepo L.
Con il termine zucca vengono identificati i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae, in particolare alcune specie…
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Dal Mondo Vegetale
Rucola o Ruchetta | Eruca vesicaria
La ruchetta (in usi regionali rughetta) o rucola, o anche ruca (Eruca vesicaria), è una pianta erbacea annuale della famiglia…
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Dal Mondo Vegetale
Il Sesamo | Sesamum indicum L.
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell’India e dell’Africa, i cui semi…
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Dal Mondo Vegetale
Il Pisello | Pisum sativum L.
Il pisello (Pisum sativum L.) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia Fabaceae, la medesima di fagioli, lenticchie, fave,…
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Dal Mondo Vegetale
Nigella | Nigella sativa L.
La Nigella sativa, detta comunemente cumino nero o “coriandolo romano”, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Ranunculaceae, originaria…
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Dal Mondo Vegetale
Peperone
Il peperone è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà della specie Capsicum annuum e utilizzata come…
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Piccoli frutti
Mirto | Myrtus communis L
Il mirto (Myrtus communis L.) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia Myrtaceae e al genere myrtus. È tipico della…
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Dal Mondo Vegetale
Patata | Solanum tuberosum L.
La patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum, molto utilizzato a scopo alimentare previa cottura.…
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Dal Mondo Vegetale
Prezzemolo | Petroselinum sativum
Il prezzemolo, il cui nome scientifico è Petroselinum hortense o secondo la più recente classificazione Petroselinum sativum, appartiene alla famiglia…
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