-
Salute
Albumina urinaria e rapporto Albumina-Creatinina
L’albumina è la principale proteina del plasma sanguigno, prodotta dal fegato; costituisce circa il 60% delle proteine totali presenti nel…
Leggi di più » -
Le Disuguaglianze
L’Italia delle disuguaglianze – A pagare sono sempre i “soliti noti”
Sulle pagine del Corriere della Sera Alberto Brambilla, Presidente Centro Studi e Ricerche Itinerari Previdenziali, ha esaminato la situazione italiana…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Nesso causale tra consumo di alimenti ultra processati e malattie cardiovascolari
Un nuovo studio condotto dal Centro sulla Salute Pubblica dell’Università di Montreal, Canada, presentato in occasione del Congresso Internazionale sull’Obesità…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Chi beve caffè ha meno grasso, più muscoli e sorprendenti differenze ormonali.
Uno studio finlandese, i cui risultati sono stati pubblicati sulla rivista European Journal of Nutrition, suggerisce che il consumo regolare di…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Il decalogo anti-bufale in nutrizione dell’ISS (Istituto Superiore Sanità)
Diffida delle soluzioni semplici a problemi complessi Se qualcosa promette risultati rapidi e universali (ad esempio, “detox”, “cura miracolosa”, “Perdi…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
L’adozione di regimi alimentari vegetariani e vegani è associata a una riduzione del rischio oncologico complessivo
Una meta-analisi pubblicata nel 2026 sull’European Journal of Epidemiology ha approfondito l’associazione tra diete vegetariane e vegane e incidenza dei tumori.…
Leggi di più » -
Acqua, bevande e bibite
Infusi e tisane
Quando le temperature aumentano, bere diventa fondamentale per mantenere l’organismo in equilibrio. Molte persone, però, faticano a raggiungere il corretto…
Leggi di più » -
Salute
Dal soft clubbing al clubbing
Dopo la pandemia di Covid-19, c’è stata soprattutto tra i giovani una rinnovata voglia di socialità, slegata però ai ritmi per…
Leggi di più » -
Salute
La diagnostica del tumore alla prostata oggi
Il tumore alla prostata rappresenta oggi la neoplasia più frequente nella popolazione maschile in Italia. Secondo le le ultime stime del rapporto…
Leggi di più » -
Eccellenze Gastronomiche
Lagane o matasse di Caposele: questa o quella per me pari sono
Il comune di Caposele sorge nell’area della Valle del Sele, alle pendici del monte Paflagone. È un paese di 3.388 abitanti, situato a…
Leggi di più » -
Il Regno dei Funghi
Il tartufo, un sistema biologico, ecologico e sensoriale
L’importanza economica globale dei tartufi è aumentata considerevolmente negli ultimi due decenni. Secondo recenti stime di mercato citate nella letteratura…
Leggi di più » -
Da sapere
Sindrome da risposta infiammatoria sistemica (SIRS)
Che cos’è la SIRS? La sindrome da risposta infiammatoria sistemica (SIRS) è una risposta difensiva abnorme dell’organismo a uno stimolo…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
L’obesità addominale associata alla carenza di vitamina D è correlata a un rischio di mortalità superiore del 123%
Un ampio studio condotto su oltre 5.500 adulti di età superiore ai 50 anni ha individuato una sorprendente combinazione di…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Bere succo d’arancia ogni giorno potrebbe modificare migliaia di geni
Il succo d’arancia potrebbe avere un effetto sull’organismo superiore quanto gli scienziati avessero inizialmente ipotizzato. Berlo regolarmente sembra influenzare i…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
I microbi intestinali hanno bisogno di nutrirsi e, quando l’apporto di fibre è limitato, possono iniziare a nutrirsi del muco della mucosa intestinale
I microbi intestinali hanno bisogno di nutrirsi e, quando l’apporto di fibre è limitato, possono iniziare a nutrirsi del muco…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Operativo dal 12 agosto 2026 il nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio
Il nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (PPWR – Regolamento UE 2025/40) è entrato ufficialmente nella…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Preferire il latte parzialmente scremato solo a chi ha problemi
Sono stati pubblicati su The Journal of Nutrition i risultati di uno studio canadese durato tre mesi, condotto su 74…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Forte deriva antiscientifica negli Stati Uniti: un pericoloso precedente avverso la salute umana.
E’ lecito chiedersi: Chi è costui? Robert Francis Kennedy Jr. (Washington, 17 gennaio 1954) è un politico, avvocato, scrittore e…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Per decenni è stato consigliato di scegliere latticini a basso contenuto di grassi. Una nuova ricerca afferma il contrario.
I latticini interi potrebbero essere più salutari di quanto sostenuto da più parti fino ad oggi, per cui potrebbero entrare…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Tipologia e quantità di alcol consumato e rischio di morte
Un vasto studio – coordinato da Zhangling Chen, MD, PhD, professore presso il Secondo Ospedale Xiangya della Central South University…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Impatto dei cambiamenti climatici sulla salute
L’ultimo rapporto di Lancet Countdown (Lancet Countdown on Health and Climate Change 2025) avverte che gli impatti dei cambiamenti climatici sulla…
Leggi di più » -
Pillole di Conoscenza
Decalogo del Ministero della salute per superare i molti rischi provocati dall’ondata di caldo africano
Il Ministero della Salute ha diffuso il decalogo ufficiale “Proteggiamoci dal caldo” per prevenire i rischi sanitari legati alle alte…
Leggi di più »