La frutta non oleosa disidratata/essiccata appartiene ad una categoria di frutti conservati per mezzo della privazione di acqua libera...
on Giugno 25, 2022 at 2:16 pm
Cosa si intende frutta secca? Con “frutta secca” si intende tutta la frutta a guscio (come noci, nocciole, mandorle, ecc.). I...
on Giugno 27, 2022 at 10:16 pm
Per anacardi o noci di anacardio si intendono i semi oleosi commestibili (frutta secca), o meglio gli acheni, della...
on Giugno 27, 2022 at 11:38 pm
Le arachidi sono i frutti di una pianta erbacee ipogea (Arachis hypogaea) appartenente alla famiglia delle Fabacee. I semi...
on Giugno 29, 2022 at 6:13 pm
I pistacchi sono i semi della pianta di pistacchio (Pistacia vera) appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae. un albero originario...
on Giugno 28, 2022 at 8:03 pm
Le castagne sono il frutto dell’albero selvatico Castanea sativa, appartenente alla famiglia delle Fagaceae e al genere Castanea, dal...
on Giugno 28, 2022 at 8:07 pm
Mandorla è il nome del seme commestibile prodotto dal mandorlo (nome botanico Prunus dulcis) appartenente alla famiglia delle Rosacee,...
on Giugno 29, 2022 at 6:02 pm
Le noci sono il frutto della pianta “noce da frutto o noce bianco”, una pianta che rientra nella famiglia...
on Giugno 29, 2022 at 6:08 pm
Le noci del Brasile sono i frutti della Bertholletia excelsa, conosciuta come noce del Brasile o noce amazzonica; contengono...
on Giugno 28, 2022 at 8:12 pm
La nocciola, anche chiamata avellana, è il frutto del nocciolo (Corylus avellana), pianta coltivata dall’uomo già nell’antichità. Dopo le...
on Giugno 30, 2022 at 6:03 pm
Le noci di Macadamia sono i semi della Macadamia integrifolia, specie appartenente alla famiglia delle Proteaceae. Nativa delle foreste...
on Giugno 30, 2022 at 6:13 pm
Le Noci Pecan sono il frutto di una pianta originaria degli Stati Uniti d’America appartenente alla famiglia delle Junglandaceae,...
on Giugno 30, 2022 at 5:59 pm
I pinoli sono i semi della pigna, o meglio, dello strobilo degli alberi della specie Pinus; tra queste, la...