Licopo europeo | Lycopus europaeus
Dal Mondo Vegetale

Licopo europeo | Lycopus europaeus

Il Licopo europeo (Lycopus europaeus) o Piede di lupo  o erba-sega è una pianta perenne erbacea dai delicati fiori appartenente…
Imperatoria | Peucedanum ostruthium (L.) Koch.
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Imperatoria | Peucedanum ostruthium (L.) Koch.

L’imperatoria (Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J.Koch, 1824) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Apiaceae, originaria dell’Europa centrale e…
Fuco | Fucus vesiculosus L.
Dal Mondo Vegetale

Fuco | Fucus vesiculosus L.

Il Fuco (Fucus vesiculosus L.) è un’alga marina appartenente alla famiglia delle Fucaceae di cui si utilizza il tallo lungo…
Ficus insipida | Ficus insipida Willd.
Dal Mondo Vegetale

Ficus insipida | Ficus insipida Willd.

Il Ficus insipida (Ficus insipida Willd.) è un albero tropicale del genere fico della famiglia delle Moracee presente in un…
Spina porci | Sarcopoterium spinosum (L.) Spach
Dal Mondo Vegetale

Spina porci | Sarcopoterium spinosum (L.) Spach

Il Sarcopoterium spinosum, noto anche con il nome di Spinaporci o Pimpinella spinosa, è un cespuglio sempreverde prostrato, alto 3-6…
Spaccapietra | Ceterach officinarium Lam. et DC
Dal Mondo Vegetale

Spaccapietra | Ceterach officinarium Lam. et DC

Con il nome comune di “spaccapietra“, solitamente, si vuole indicare una felce appartenente al genere Asplenium specie ceterach, anche nota…
Ficus insipida | Ficus insipida Willd.
Dal Mondo Vegetale

Ficus insipida | Ficus insipida Willd.

Il Ficus insipida (Ficus insipida Willd.) è un albero tropicale del genere fico della famiglia delle Moracee presente in un…
Eurycoma | Eurycoma longifolia
Dal Mondo Vegetale

Eurycoma | Eurycoma longifolia

L’Eurycoma longifolia è una pianta da fiore della famiglia delle Simaroubaceae con una vasta gamma di usi e potenziali benefici…
Eupatoria – Eupatorium perfoliatum L.
Dal Mondo Vegetale

Eupatoria – Eupatorium perfoliatum L.

L’eupatorium perfoliatum è un’erba della famiglia delle Compositae originaria delle regioni umide del Nord America; è coltivata anche in Europa.…
Importanza del rispetto della stagionalità degli alimenti
Sostenibilità

Importanza del rispetto della stagionalità degli alimenti

Quando si parla di stagionalità del cibo, in genere ci si riferisce a quel carattere che definisce i prodotti alimentari…
Stagionalità degli alimenti
Sostenibilità

Stagionalità degli alimenti

Gennaio FRUTTA arance, clementine, kiwi, limoni, mandarini, mele, pere, pompelmi VERDURA bietole da coste, carciofi, cardi, carote, broccoli, cavolfiori, cavoli,…
Cosa s’intende per “prodotto tipico”?
Dieta Mediterranea

Cosa s’intende per “prodotto tipico”?

Tra i dettami della Dieta Mediterranea c’è l’invito al consumo di “prodotti tipici locali”. Il patrimonio agro-alimentare italiano vanta in…
Malvone | Althaea rosea (L.) Cav.
Dal Mondo Vegetale

Malvone | Althaea rosea (L.) Cav.

L’Alcea rosea o malvone o malvarosa è una pianta ornamentale della famiglia delle Malvacee , una famiglia di piante Angiosperme…
Edera terrestre | Glechoma hederacea L.
Dal Mondo Vegetale

Edera terrestre | Glechoma hederacea L.

L’edera terrestre (nome scientifico Glechoma hederacea L., 1753) è una piccola pianta rampicante perenne erbacea dai delicati fiori labiati appartenente…
Decalogo per una dieta sostenibile
Sostenibilità

Decalogo per una dieta sostenibile

Diete a basso impatto ambientale che contribuiscono alla sicurezza alimentare e nutrizionale nonché a una vita sana per le generazioni…
Carne sintetica e cibi del futuro
Carne e uova

Carne sintetica e cibi del futuro

Il Governo italiano, riunito nel Consiglio dei Ministri, ha vietato, con un disegno di legge del 28 marzo 2023, la…
Sanguinella | Cornus sanguinea L.
Dal Mondo Vegetale

Sanguinella | Cornus sanguinea L.

La sanguinella (Cornus sanguinea L., 1753) è una specie botanica della famiglia delle Cornaceae. Deve il suo nome alle foglie…
Prugnolo | Prunus spinosa L.
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Prugnolo | Prunus spinosa L.

Il prugnolo (Prunus spinosa L., 1753) detto anche “pruno selvatico“, “prugna selvatica“, “susino selvatico“, “susino spinoso“, strozzapreti o semplicemente prugnolo…
Mercorella | Mercurialis annua L.,
Dal Mondo Vegetale

Mercorella | Mercurialis annua L.,

La mercorella comune (Mercurialis annua L.), o semplicemente mercorella,  appartiene alla famiglia delle Euphorbiaceae; è una pianta erbacea dioica annuale,…
Marrubio | Marrubium vulgare L.
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Marrubio | Marrubium vulgare L.

Il Marrubio, noto anche con i nomi di Marrobio o Trifoglione, è una piccola pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia…
Guggul | Commiphora mukul (Hook. ex Stocks) Engl.
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Guggul | Commiphora mukul (Hook. ex Stocks) Engl.

Commiphora mukul è il nome scientifico di una pianta tropicale spinosa originaria dell’India, anche nota come guggul (o gugul), o…
Frangola | Frangula alnus Miller
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Frangola | Frangula alnus Miller

La frangola (Frangula alnus Mill., 1768) è una pianta arborea, appartenente alla famiglia delle Ramnacee, originaria dell’Europa e dell’Asia. Nomi…