Pillole di Conoscenza
Le pillole di conoscenza riportano l’essenza di una notizia (c.d. focus); hanno come destinatari privilegiati gli studenti degli Istituti Secondari di Secondo Grado ma anche quanti hanno poco tempo per istruirsi.
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Italiani sotto la media, un italiano su tre comprende soltanto testi molto brevi e semplici
Il rapporto Education at a Glance 2025 dell’OCSE evidenzia una crescente diffusione dell’istruzione terziaria nei paesi membri, con il 48%…
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Bere 2-3 tazze di caffè caffeinato al giorno è risultato associato a una riduzione del rischio di demenza
Il consumo moderato di caffè, specificamente circa tre-quattro espressi al giorno (o 2-3 tazzine secondo alcuni studi), è associato a un minor rischio…
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Una proposta sorprendente, mangiare più grassi, non meno.
L’esercizio fisico normalmente aumenta la capacità del corpo di utilizzare l’ossigeno, per cui è uno degli strumenti più efficaci per…
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E’ vantaggioso tenere abitudini alimentari sane nel prolungare l’aspettativa di vita, indipendentemente dai geni della longevità.
Su Science Advances sono stati pubblicati i risultati di una ricerca che ha seguito 103.649 persone partecipanti alla UK Biobank per…
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Le epossi-ossilipine come regolatori naturali della risposta immunitaria infiammatoria
Un nuovo studio sull’uomo ha scoperto come il corpo disattiva naturalmente l’infiammazione. I ricercatori dell’University College di Londra hanno identificato…
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La tirosina, un comune aminoacido “focale”, sembra collegata a una minore aspettativa di vita negli uomini
Uno studio su larga scala condotto su oltre 270.000 persone e pubblicato su Aging-US ha esplorato come due comuni aminoacidi…
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La dieta mediterranea si aggiorna sincronizzando le raccomandazioni alimentari con l’orologio biologico
La dieta mediterranea, modello di longevità invidiato in tutto il mondo, si aggiorna e diventa 3D, aggiungendo per la prima…
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Creata dagli scarti del cacao e il miele delle api autoctone una miscela super cioccolatosa e ricca di antiossidanti.
Alcuni ricercatori dell’Università Statale di Campinas (UNICAMP) di San Paolo, in Brasile, hanno sviluppato un miele funzionale arricchito con cioccolato,…
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I mirtilli selvatici possono aiutare a migliorare la circolazione, il metabolismo, la salute intestinale e persino la memoria.
Da tempo si sa che i mirtilli selvatici possono favorire la salute del cuore, del metabolismo, dell’intestino e del cervello,…
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Secondo l’EFSA, i consumatori UE sono poco consapevoli circa le linee guida sul consumo di pesce e mercurio.
Un nuovo sondaggio dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) rivela che il 60% dei cittadini nei 27 Stati membri,…
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Almeno tre quarti dei prodotti per neonati e per bambini sono a tutti gli effetti ultra processati
I ricercatori del George Institute for Global Health hanno provveduto a vagliare 651 prodotti presenti nel database Food Switch, classificandoli…
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Consumo di alcol e tumori
Pubblicazioni recenti confermano che: il consumo abituale di alcol è corresponsabile nell’insorgenza di diversi tipi di tumori; smettere di bere…
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Le noci pecan favoriscono la salute del cuore, migliorando al contempo la qualità generale della dieta
Pubblicata sulla rivista peer-reviewed Nutrients una nuova, radicale revisione scientifica che analizza oltre due decenni di ricerca sulle noci pecan, la…
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Report GIMBE – Migrazione sanitaria, nel 2023 record di 5,15 miliardi, oltre metà delle risorse al privato. Nord e Sud sempre più divisi.
Nel 2023 la mobilità sanitaria interregionale ha raggiunto la cifra record di € 5,15 miliardi, il livello più alto di…
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L’approccio combinato di kefir e fibre potrebbe contribuire a ridurre il rischio di malattie associate a infiammazione a lungo termine.
Uno studio di sei settimane condotto dai ricercatori dell’Università di Nottingham suggerisce che l’abbinamento del kefir fermentato con un mix…
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Gli alimenti ultra-processati aumentano del 47% il rischio di infarto e ictus
Gli alimenti ultra-processati sono onnipresenti nella dieta americana e i ricercatori stanno riscontrando conseguenze allarmanti. Utilizzando i dati sanitari nazionali,…
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Cambiare l’orario dei pasti potrebbe ridurre significativamente i sintomi e l’infiammazione sistemica negli adulti con morbo di Crohn
Secondo un nuovo studio clinico randomizzato controllato, condotto da ricercatori dell’Università di Calgary, la semplice modifica dell’orario dei pasti potrebbe…
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I farmaci dimagranti di successo come Ozempic danno grandi risultati ma pongono grandi interrogativi
Tre importanti revisioni commissionate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità hanno scoperto che i farmaci GLP-1, tra cui tirzepatide (venduto con i…
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E’ consigliabile smettere di mangiare 3 ore prima di andare a letto se si vuole migliorare la salute del cuore
Interrompere l’assunzione di cibo tre ore prima di andare a letto e prolungare leggermente il digiuno notturno di circa due…
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La vera chiave per la salute del cuore è la qualità dei cibi, non solo la quantità
Quando si parla di salute del cuore, la qualità del cibo è più importante della riduzione di carboidrati o grassi.…
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Il digiuno intermittente fa sì perdere peso, ma non è superiore ad altre diete ipocaloriche
Un’ampia revisione sistematica pubblicata su Cochraine ha analizzato 22 studi clinici su persone con sovrappeso o obesità, confrontando tre modalità: 5:2, digiuno a giorni alterni e alimentazione a tempo limitato (es. 16:8). L’esito…
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Caffè amaro vs dolcificato
Il consumo di caffè non zuccherato è associato a una riduzione del 15% del rischio di malattie cardiovascolari (CVD), con…
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