Il succo di guava potrebbe migliorare l’efficacia degli integratori di ferro.

Secondo una nuova revisione pubblicata sulla rivista ad accesso aperto BMJ Nutrition Prevention & Health, bere regolarmente succo di guava potrebbe rappresentare un modo semplice ed economico per contribuire a ridurre il rischio di anemia tra le donne e le ragazze adolescenti nei paesi a basso e medio reddito.

In una revisione di 17 studi, le donne e le ragazze adolescenti che hanno consumato succo di guava, soprattutto in combinazione con integratori di ferro, hanno registrato un aumento notevole dei livelli di emoglobina. Poiché la guava contiene molta più vitamina C delle arance, gli scienziati ritengono che potrebbe diventare uno strumento nutrizionale semplice ed economico nelle regioni in cui l’anemia è diffusa.

Secondo una nuova revisione pubblicata sulla rivista ad accesso aperto BMJ Nutrition Prevention & Health , bere regolarmente succo di guava potrebbe rappresentare un modo semplice ed economico per contribuire a ridurre il rischio di anemia tra le donne e le ragazze adolescenti nei paesi a basso e medio reddito.

I ricercatori hanno scoperto che combinare il succo di guava con integratori di ferro sembra migliorare i livelli di emoglobina in modo più efficace rispetto all’assunzione di soli integratori di ferro. I risultati suggeriscono che il succo di questo frutto tropicale potrebbe diventare un utile complemento ai programmi nutrizionali volti a prevenire l’anemia da carenza di ferro nelle regioni in cui questa condizione è diffusa.

L’anemia da carenza di ferro è particolarmente diffusa tra le donne in gravidanza e le ragazze adolescenti in molti paesi in via di sviluppo. Questa condizione può causare affaticamento, debolezza, difficoltà di concentrazione, complicazioni durante la gravidanza e un aumento del rischio di malattie gravi o morte.

La guava è naturalmente ricca di vitamina C, che aiuta l’organismo ad assorbire il ferro dagli alimenti di origine vegetale in modo più efficiente. Secondo i ricercatori, la guava contiene fino a quattro volte più vitamina C per 100 grammi rispetto alle arance.

Oltre alla vitamina C, la guava fornisce anche vitamina A, acido folico, fibre alimentari e piccole quantità di ferro.

Diversi studi di dimensioni ridotte condotti in Indonesia avevano già suggerito che il consumo di succo di guava potesse aumentare i livelli di emoglobina, ma i ricercatori hanno affermato che l’insieme delle prove non era mai stato esaminato in un’analisi completa.

Per comprendere meglio i potenziali benefici, i ricercatori hanno analizzato studi pubblicati in inglese a partire dal 2000. Hanno individuato 17 studi idonei, tra cui 15 studi quasi sperimentali e due studi clinici randomizzati controllati.

Sei studi si sono concentrati su ragazze adolescenti, mentre 11 hanno coinvolto donne in gravidanza. La maggior parte degli studi ha esaminato il succo di guava in combinazione con l’integrazione di ferro.

I ricercatori hanno combinato i dati di 12 studi che hanno coinvolto 235 donne e ragazze adolescenti. Nel complesso, le partecipanti hanno registrato un aumento medio dei livelli di emoglobina di 1,71 g/dl dopo aver consumato succo di guava.

Analizzando i gruppi separatamente, i ricercatori hanno riscontrato un aumento medio di 1,52 g/dl nelle ragazze adolescenti e di 1,84 g/dl nelle donne in gravidanza.

Il succo di guava più integratori di ferro ha dato risultati migliori

Cinque degli studi hanno confrontato direttamente donne che assumevano integratori di ferro da soli con donne che assumevano integratori di ferro insieme a succo di guava. Ciascun gruppo comprendeva 102 partecipanti.

I risultati hanno dimostrato che l’approccio combinato ha portato a livelli di emoglobina superiori, in media, di 1,29 g/dl rispetto all’assunzione dei soli integratori di ferro.

“Un aumento di 1-2 g/dl può far passare gli individui da un’anemia lieve o moderata a categorie non anemiche, migliorando la stanchezza, le funzioni cognitive e la produttività”, suggeriscono i ricercatori.

Il team ha evidenziato diverse importanti limitazioni. Tutti gli studi sono stati condotti in Indonesia e presentavano notevoli differenze in termini di disegno dello studio, tipo di guava, dosaggio, durata dell’intervento e caratteristiche dei partecipanti.

I ricercatori hanno inoltre avvertito che la maggior parte delle prove proveniva da studi quasi sperimentali piuttosto che da studi clinici randomizzati più rigorosi. Inoltre, gli studi non prevedevano un follow-up a lungo termine, il che rende incerto quanto a lungo possano durare i benefici.

Nonostante i limiti, i ricercatori ritengono che il succo di guava potrebbe comunque diventare una strategia nutrizionale pratica ed economica per ridurre l’anemia da lieve a moderata.

“Integrare il succo di guava nei programmi di nutrizione scolastica, nei kit per l’assistenza prenatale o nelle iniziative di salute comunitaria potrebbe rappresentare un approccio praticabile per affrontare l’anemia da lieve a moderata, in linea con il Decennio di azione delle Nazioni Unite sulla nutrizione (2016-2025), che pone l’accento sulla diversificazione alimentare e sugli alimenti ricchi di nutrienti di provenienza locale”, sottolineano.

Hanno aggiunto che il succo di guava è già ampiamente accettato culturalmente in molte parti dell’Asia ed è relativamente economico, il che lo rende un potenziale strumento sostenibile per la salute pubblica.

“Considerata la sua ricchezza nutrizionale, il prezzo accessibile e l’accettazione culturale in tutta l’Asia, il succo di guava rappresenta un intervento promettente a basso costo. Il rafforzamento delle filiere di approvvigionamento locali, la standardizzazione delle formulazioni e l’integrazione di tali approcci dietetici nei programmi di nutrizione per la salute pubblica potrebbero contribuire collettivamente a un controllo più sostenibile dell’anemia”, aggiungono.

Tuttavia, sono ancora necessarie ricerche più rigorose prima che il succo di guava possa essere raccomandato come sostituto del trattamento convenzionale dell’anemia.

Javeria Mansoor, Farhan Munaf, Muhammad Umair, Muhammad Humza Sajjad, Faiza Ashfaque, Muhammad Bashir, Hamza Massab Rehman. Effect of guava juice intake on haemoglobin levels in Indonesian females: a systematic review and meta- analysis. BMJ Nutrition, Prevention, 2026; e001466 DOI: 10.1136/bmjnph-2025-001466