Pane di mais

Varietà di pane

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Pane di mais: Pane di farina di mais, a forma di filoncino e pagnottella ovale. Una delle varianti di questo pane, legata alle tradizioni pasquali, è di farla aggiungendo, all’impasto classico, patate lessate, olio d’oliva, uova e latte.

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Redazione amaperbene.it

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