La prunella (nome scientifico Prunella vulgaris L., 1753) (o brunella o morella) comune è una piccola pianta perenne appartenente alla…

Mucuna pruriens è una pianta della famiglia delle Fabacee (o Leguminose) che si presenta come un arbusto rampicante. E’ originaria…

La morella comune (nome scientifico Solanum nigrum Carl von Linné, 1753) è una pianta erbacea annuale o perenne della famiglia…

La primula odorosa (nome scientifico Primula veris, L., 1753) è una pianta erbacea che cresce spontaneamente nei prati e nei…

Il meliloto comune o giallo (detto anche erba vetturina gialla) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae (o…

Il ligustro lucido è un albero dai delicati fiori bianchi appartenente alla famiglia delle Oleaceae. Originaria del Giappone o della…

Il Licopo europeo (Lycopus europaeus) o Piede di lupo  o erba-sega è una pianta perenne erbacea dai delicati fiori appartenente…

L’imperatoria (Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J.Koch, 1824) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Apiaceae, originaria dell’Europa centrale e…

Il Fuco (Fucus vesiculosus L.) è un’alga marina appartenente alla famiglia delle Fucaceae di cui si utilizza il tallo lungo…

Il Ficus insipida (Ficus insipida Willd.) è un albero tropicale del genere fico della famiglia delle Moracee presente in un…

Il Sarcopoterium spinosum, noto anche con il nome di Spinaporci o Pimpinella spinosa, è un cespuglio sempreverde prostrato, alto 3-6…

Con il nome comune di “spaccapietra“, solitamente, si vuole indicare una felce appartenente al genere Asplenium specie ceterach, anche nota…

Il Ficus insipida (Ficus insipida Willd.) è un albero tropicale del genere fico della famiglia delle Moracee presente in un…

L’Eurycoma longifolia è una pianta da fiore della famiglia delle Simaroubaceae con una vasta gamma di usi e potenziali benefici…

L’eupatorium perfoliatum è un’erba della famiglia delle Compositae originaria delle regioni umide del Nord America; è coltivata anche in Europa.…

Quando si parla di stagionalità del cibo, in genere ci si riferisce a quel carattere che definisce i prodotti alimentari…

Gennaio FRUTTA arance, clementine, kiwi, limoni, mandarini, mele, pere, pompelmi VERDURA bietole da coste, carciofi, cardi, carote, broccoli, cavolfiori, cavoli,…

Tra i dettami della Dieta Mediterranea c’è l’invito al consumo di “prodotti tipici locali”. Il patrimonio agro-alimentare italiano vanta in…

L’Alcea rosea o malvone o malvarosa è una pianta ornamentale della famiglia delle Malvacee , una famiglia di piante Angiosperme…

L’edera terrestre (nome scientifico Glechoma hederacea L., 1753) è una piccola pianta rampicante perenne erbacea dai delicati fiori labiati appartenente…

Diete a basso impatto ambientale che contribuiscono alla sicurezza alimentare e nutrizionale nonché a una vita sana per le generazioni…

Il Governo italiano, riunito nel Consiglio dei Ministri, ha vietato, con un disegno di legge del 28 marzo 2023, la…