Una dieta ricca di vitamina B6 combatte l’infiammazione

Una dieta ricca di vitamina B6 combatte l’infiammazione

Una dieta ricca di vitamina B6 (ad esempio, comprendente alimenti come petto di pollo, pesce, legumi, peperoni rossi e patate) può aiutare a tenere a bada uno stato di infiammazione.

Sakakeeny L, Roubenoff R, Obin M, Fontes JD, Benjamin EJ, Bujanover Y, Jacques PF, Selhub J. Plasma pyridoxal-5-phosphate is inversely associated with systemic markers of inflammation in a population of u.s. Adults. J Nutr. 2012 Jul;142(7):1280-5. Epub 2012 May 23.