Pillole di Conoscenza

Il consumo di olio d’oliva aiuta a prevenire l’ictus

Pillola di conoscenza

Il cioccolato fa bene al cuore e al cervello

Chi usa regolarmente l’olio d’oliva per cucinare e condire i piatti corre un pericolo del 41% inferiore rispetto ai coetanei che non hanno mai consumato olio d’oliva.

Samieri C, Féart C, Proust-Lima C, Peuchant E, Tzourio C, Stapf C, Berr C, Barberger-Gateau P. Olive oil consumption, plasma oleic acid, and stroke incidence: the Three-City Study. Neurology. 2011 Aug 2;77(5):418-25. Epub 2011 Jun 15.

Redazione amaperbene.it

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