Nella società è diffusa la convinzione che le sigarette elettroniche siano innocue, ma al momento i riscontri dicono il...
on Ottobre 29, 2022 at 11:34 am
Dati estremamente significativi emergono dalla Relazione sullo stato sanitario del Paese (2017-2021), appena pubblicata sul sito del Ministero della...
on Ottobre 29, 2022 at 11:29 am
La pandemia da SARS-CoV-2, è stato uno spartiacque decisivo per il sistema sanitario, in particolare per quello campano, che...
on Ottobre 28, 2022 at 6:47 pm
E’ bene riportare, data la loro importanza, alcuni dati del Ministero della Salute su quanto sia dannoso per la...
on Settembre 2, 2022 at 8:22 pm
Lo afferma l’OMS (Organizzazione Mondiale Sanità). Niente di più vero. Basta analizzare gli ultimi dati italiani per rendersene conto....
on Agosto 9, 2022 at 11:24 am
Il cioccolato fondente fa bene sotto tanti punti di vista: al sistema cardiovascolare, all’umore e al palato; migliora la...
on Agosto 8, 2022 at 12:37 pm
La celiachia è un’enteropatia auto–infiammatoria permanente, con tratti di auto-immunità, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Il...
on Luglio 6, 2022 at 5:08 pm
La risposta è: sì, avendo passato in rassegna tutta la letteratura scientifica prodotta sull’argomento negli ultimi trent’anni. Un Comitato...
on Luglio 6, 2022 at 5:01 pm
L’indice glicemico (IG) è un valore che indica la velocità indica la rapidità con cui un alimento fa innalzare...
on Maggio 6, 2022 at 5:13 pm
Nato a Coo nel 460 a.C. e morto nel 377 a.C. a Larissa, Ippocrate di Coo è considerato il...
on Marzo 28, 2022 at 8:06 am
I dolcificanti artificiali sono da tempo etichettati come sicuri; pur tuttavia recenti evidenze suggeriscono che essi sono in grado...
on Marzo 26, 2022 at 11:44 am
Le sostanze dolcificanti o edulcoranti sono “sostanze utilizzate per conferire sapore dolce ai cibi e alle bevande o per...
on Marzo 26, 2022 at 11:13 am
«È denominato “pasta di semola integrale di grano duro” il prodotto ottenuto dalla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di...
on Marzo 25, 2022 at 3:10 pm
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) non più del 10% delle calorie giornaliere dell’organismo deve arrivare dagli zuccheri semplici....
on Marzo 22, 2022 at 9:04 am
Alimentarsi e nutrirsi non sono la stessa cosa. Quando ci alimentiamo infatti non facciamo altro che introdurre del cibo...
on Marzo 22, 2022 at 8:45 am
Anticamente considerato frutto velenoso, il pomodoro (Solanum lycopersicum L.) occupa a giusta ragione un posto di assoluto rilievo nell’alimentazione...