Il Bubble Tea o boba tea o pearl milk tea

    Il Bubble Tea, noto anche come boba tea o pearl milk tea, è una bevanda rinfrescante a base di tè…

    Calafate | Berberis microphylla Forst.

    Berberis microphylla (G.Forst., 1789), comunemente noto come calafate, o anche come crespino a foglia di scatola e Crespino di Magellano,…

    Bevande e bibite

    Una bevanda è un termine generico per indicare qualsiasi liquido che si beve per dissetarsi, per rinfrescarsi o anche a…

    Mangaba – Hancornia Speciosa

    La mangaba è il frutto dell’albero chiamato mangabeira (Hancornia speciosa), detta anche uovo mangaba, albero di clima tropicale, nativo del…

    Lo sciroppo d’acero

    Lo sciroppo d’acero è un liquido zuccherino e vischioso ottenuto bollendo la linfa di varie specie di acero, quello da…

    Vitamina B5

    La vitamina B5 è molto diffusa negli organismi viventi (di qui il nome “acido pantotenico” che in greco significa “ovunque”),…

    Mela Stark

    Stark; La Stark è la mela rossa più conosciuta al mondo e una delle più consumate in assoluto nel nostro…

    Zolfo

    Lo zolfo (simbolo S) è un minerale non metallico che in natura si trova spesso puro nelle regioni caratterizzate da…

    Una mela al giorno toglie il medico di torno

    Lo sanno tutti, ma non si tratta solo saggezza popolare, né tantomeno di un tanto per dire. Diversi studi scientifici…

    Mangiare è un bisogno primario: tutti abbiamo bisogno di cibo per sopravvivere e il cibo deve essere in quantità adeguate e deve coprire i fabbisogni del nostro corpo anche a livello qualitativo.

    Come diceva il filosofo tedesco Feuerbach in una sua opera del 1862: ”l’uomo è ciò che mangia”.

    Nutrirsi risponde sì ad un bisogno fisiologico, ma il cibo è ben più di un alimento; è relazione, cultura, identità, impegno, etica, economia, cura.

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