Pillole di Conoscenza

I broccoli proteggono la vescica

Pillola di conoscenza

I broccoli proteggono la vescica

I broccoli, per il loro alto contenuto di sulforafano, riducono il rischio di cancro della vescica.

Munday R, Mhawech-Fauceglia P, Munday CM, Paonessa JD, Tang L, Munday JS, Lister C, Wilson P, Fahey JW, Davis W, Zhang Y. Inhibition of urinary bladder carcinogenesis by broccoli sprouts. Cancer Res. 2008 Mar 1;68(5):1593-600. Epub 2008 Feb 29.

Redazione amaperbene.it

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