Associazione tra dieta e microbioma e marcatori di salute
Pillole di conoscenza
|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
L’incidenza delle malattie cardiometaboliche è in aumento a livello globale e sia una dieta scorretta che il microbiota intestinale umano sono stati indicati come fattori di rischio. Tuttavia, mancano studi su larga scala e completi che esplorino questi legami in popolazioni eterogenee.
Il presente studio, condotto su oltre 34.000 partecipanti statunitensi e britannici con dati metagenomici, dietetici, antropometrici e sullo stato di salute dell’ospite, ha identificato specie del microbiota intestinale, note e non ancora coltivate, significativamente associate a diverse diete e fattori di rischio.
Gli autori hanno sviluppato una classifica delle specie più e meno associate ai marcatori di salute umana, denominata “ZOE Microbiome Health Ranking 2025”. Questo sistema ha mostrato associazioni forti e riproducibili tra la classificazione delle specie microbiche e sia l’indice di massa corporea che le condizioni patologiche dell’ospite su oltre 7.800 campioni pubblici aggiuntivi.
In ulteriori 746 persone provenienti da due studi clinici di intervento dietetico, le specie classificate favorevolmente sono aumentate in abbondanza e prevalenza, mentre le specie classificate sfavorevolmente si sono ridotte nel tempo.
In conclusione, queste analisi forniscono un forte supporto all’associazione tra dieta e microbioma e i marcatori di salute, e il sistema di sintesi può essere utilizzato come base per futuri studi causali e meccanicistici. Va tuttavia sottolineato che l’inferenza causale non è possibile senza studi di coorte prospettici e studi clinici interventistici.
Asnicar F, Manghi P, Fackelmann G, Baldanzi G, Bakker E, Ricci L, Piccinno G, Piperni E, Mladenovic K, Amati F, Arrè A, Ganesh S, Giordano F, Davies R, Wolf J, Bermingham KM, Berry SE, Spector TD, Segata N. Gut micro-organisms associated with health, nutrition and dietary interventions. Nature. 2026 Feb;650(8101):450-458. doi: 10.1038/s41586-025-09854-7. Epub 2025 Dec 10. PMID: 41372407; PMCID: PMC12893911.
