Zucchino rugoso friulano Archivi - amaperbene.it https://www.amaperbene.it/tag/zucchino-rugoso-friulano/ Alimentazione per il Benessere | La tua Salute dipende da Te! Thu, 02 Mar 2023 16:12:41 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.amaperbene.it/wp-content/uploads/2024/04/cropped-icona-amaperbene-web-32x32.png Zucchino rugoso friulano Archivi - amaperbene.it https://www.amaperbene.it/tag/zucchino-rugoso-friulano/ 32 32 233936611 Zucchino rugoso friulano https://www.amaperbene.it/zucchino-rugoso-friulano/ Thu, 02 Mar 2023 16:12:41 +0000 https://www.amaperbene.it/?p=25544 Zucchino rugoso friulano: è una varietà di zucchina tipica della tradizione del Friuli Venezia Giulia. Ha ciclo precoce. Pianta vigorosa. Frutti caratteristici a collo d’oca; il colore giallo chiaro e la buccia rugosa lo distinguono da tutti gli altri tipi di zucchini. Somiglia più alla zucca che alla zucchina; è una varietà di zucchina poco …

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]]> Zucchino rugoso friulano: è una varietà di zucchina tipica della tradizione del Friuli Venezia Giulia. Ha ciclo precoce. Pianta vigorosa. Frutti caratteristici a collo d’oca; il colore giallo chiaro e la buccia rugosa lo distinguono da tutti gli altri tipi di zucchini. Somiglia più alla zucca che alla zucchina; è una varietà di zucchina poco diffusa perché la loro resa è bassa e le loro foglie sono spinose e pungenti rendendone difficile la raccolta. Il sapore è particolarmente dolce e delicato che si avvicina leggermente a quello della zucca; la sua polpa è molto soda, bianca e poco acquosa. Ottime mangiate crude. Se cotte rimangono intatte e rilasciano pochissima acqua.

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