Carciofi a funghetti Archivi - amaperbene.it https://www.amaperbene.it/tag/carciofi-a-funghetti/ Alimentazione per il Benessere | La tua Salute dipende da Te! Mon, 06 Oct 2025 11:22:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.amaperbene.it/wp-content/uploads/2024/04/cropped-icona-amaperbene-web-32x32.png Carciofi a funghetti Archivi - amaperbene.it https://www.amaperbene.it/tag/carciofi-a-funghetti/ 32 32 233936611 Carciofi a funghetti https://www.amaperbene.it/carciofi-a-funghetti/ Mon, 06 Oct 2025 11:22:47 +0000 https://www.amaperbene.it/?p=33495 Ingredienti: 12 carciofi 1 tazzina d’olio 2 spicchi d’aglio sale pepe un ciuffetto di prezzemolo. Preparazione: Comprate 12 carciofi di media grandezza, togliete tutte le foglie dure, tagliate il torsolo e la cima, divideteli in 4 o 5 pezzi mettendoli man mano in acqua e limone per non farli scurire, indi lavateli e metteteli in …

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]]> Ingredienti:

  • 12 carciofi
  • 1 tazzina d’olio
  • 2 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • un ciuffetto di prezzemolo.

Preparazione:

  • Comprate 12 carciofi di media grandezza, togliete tutte le foglie dure, tagliate il torsolo e la cima, divideteli in 4 o 5 pezzi mettendoli man mano in acqua e limone per non farli scurire, indi lavateli e metteteli in un tegame con olio, aglio a pezzettini, sale, pepe, foglioline di prezzemolo, una tazzina di acqua e lasciate cuocere a fuoco lento rimestando spesso e a recipiente coperto.

 

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