Ambiti di raccomandazione

• Integratori alimentari
  • 15 raccomandazioni riguardano gli integratori di fibre
  • 20 i probiotici,
  • 2 i simbiotici,
  • 5 l’ossido di magnesio,
  • 2 la senna,
  • 3 gli estratti o integratori di kiwi
• Alimenti
  • 3 raccomandazioni sui kiwi,
  • 2 sulle prugne secche,
  • 2 sul pane di segale
• Bevande
  • 5 raccomandazioni sull’uso di acque minerali ricche di sali

Non sono state formulate raccomandazioni per modelli dietetici completi (es. dieta mediterranea, FODMAP, ecc.) a causa della scarsità di evidenze scientifiche consolidate in questo ambito.

Livello di evidenza

• 12 raccomandazioni con livello di evidenza molto basso
• 39 con livello basso
• 8 con livello moderato

Nel complesso: 27 raccomandazioni forti e 32 raccomandazioni condizionali (cioè da adattare caso per caso).

Principi Dietetici Chiave

1. Incrementare l’apporto di fibre

• La supplementazione di fibre rappresenta il trattamento di prima linea.
• L’aumento deve essere graduale, per evitare gonfiore, crampi o meteorismo.
• Preferire cereali integrali, frutta e verdura con buccia, legumi integri.
• Limitare alimenti raffinati o poveri di fibre come: pasta non integrale, riso brillato, farine doppio zero, amidi di mais, legumi decorticati.

2. Idratazione

• Bere almeno 8 bicchieri di acqua o tisane al giorno.
• Le acque minerali ricche di magnesio o solfati possono avere un lieve effetto lassativo naturale.
• Limitare caffè, tè, alcolici e bevande gassate, che possono peggiorare la disidratazione o alterare la motilità intestinale.

3. Abitudini alimentari e comportamentali

• Mantenere pasti regolari, evitando di saltarli o mangiare tardi la sera.
• Masticare lentamente e con attenzione: la prima digestione inizia in bocca.
• Alcuni soggetti traggono beneficio da pasti più piccoli ma frequenti, che stimolano più regolarmente il riflesso gastrocolico.

4. Evitare o limitare alimenti specifici

• Non superare 3 porzioni di frutta fresca al giorno, per evitare un eccesso di fruttosio.
• Ridurre il consumo di amidi resistenti (tipici di alimenti industriali o cibi cotti e poi raffreddati).
• Le persone soggette a diarrea alternata dovrebbero evitare prodotti contenenti sorbitolo (presente in chewing gum e dolcificanti artificiali).

In sintesi

Una gestione efficace della stitichezza cronica richiede:

• Fibra + Idratazione + Regolarità nei pasti,
• Riduzione di alimenti raffinati e ultra-processati,
• Attenzione alla qualità dei liquidi e alla masticazione.

Queste linee guida sottolineano l’importanza di un approccio personalizzato, basato sulla tolleranza individuale e sulla progressività dei cambiamenti alimentari.

L'articolo Sintesi delle Linee Guida della British Dietetic Association (BDA) per la Gestione Dietetica della Stitichezza Cronica negli Adulti proviene da amaperbene.it.