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	<title>acquavite di buchu Archivi - amaperbene.it</title>
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		<title>Bucco &#124; Agathosma betulina Pillans</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione amaperbene.it]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 13 Oct 2022 21:02:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dal Mondo Vegetale]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Il Bucco (Agathosma betulina (Berg.) Pillans) è una specie arbustiva appartenente alla famiglia delle Rutaceae, un genere di circa 140 specie di piante da fiore apprezzate per la loro fragranza e l&#8217;uso medicinale. I nomi comuni includono Buchu, Boegoe, Bucco, Bookoo e Diosma. Buchu indica formalmente due specie di erbe, Agathosma betulina e Agathosma crenulata. &#8230;</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Il <strong>Bucco</strong> (<em>Agathosma betulina</em> (Berg.) Pillans) è una specie arbustiva appartenente alla famiglia delle <em>Rutaceae</em>, un genere di circa 140 specie di piante da fiore apprezzate per la loro fragranza e l&#8217;uso medicinale. I nomi comuni includono Buchu, Boegoe, Bucco, Bookoo e Diosma. Buchu indica formalmente due specie di erbe, <em>Agathosma betulina</em> e <em>Agathosma crenulata</em>.</p>
<p>L’<em>Agathosma betulina </em>(in precedenza <em>Barosma betulina</em>) è una pianta da fiore originaria delle montagne a bassa quota del Sud Africa occidentale, dove si trova vicino ai corsi d&#8217;acqua; può crescere fino a 2 m di altezza. Ha foglie opposte, di forma arrotondata, lunghe circa 20 mm e larghe. I fiori sono di colore bianco o rosa pallido, con cinque petali. Il frutto è una capsula a cinque parti che, a maturità, si apre per liberare i semi.</p>
<p>Il termine <em>Agathosma</em> proviene dal greco ἀγαθός agathós buono e da ὀσμή osmé odore: per il piacevole <strong>profumo aromatico</strong> di questa pianta. L’epiteto specifico <strong>betulina</strong> è in riferimento alle betulle, da betula betulla, per la lontana somiglianza delle foglie a quelle di questa pianta.</p>
<p>Le foglie di <em>Agathosma betulina</em> sono state tradizionalmente utilizzate come rimedio a base di erbe per i <strong>disturbi del tratto gastrointestinale e urinario</strong>, in quanto ha proprietà diuretiche e antisettiche dovute a vari composti fenolici.</p>
<p>Gli oli essenziali e gli estratti delle foglie sono usati come aroma nella produzione di aromi e profumi, ma anche per tè, caramelle e un liquore noto come <strong>acquavite di buchu</strong> in Sud Africa.</p>
<p>I due costituenti chimici primari degli oli di <em>A. betulina</em> sono <strong>isomentone</strong> e <strong>diosfenolo</strong>. Inoltre si trovano: resina 5 %, il glicoside flavonico <strong>diosmina </strong>(barosmina), che per idrolisi produce ramnosio, glucosio e <strong>diosmetina</strong> (5,7,3’- triossi-4’-metossiflavone), il glicoside flavanonico <strong>esperidina</strong>, intorno al 1,5 -3,5%. Inoltre è stata trovata, nelle foglie essiccate la presenza di vitamina B1, nell’ordine intorno al 2%.</p>
<p>La pianta è stata utilizzata dagli indigeni del Sud Africa come rimedio popolare per vari disturbi. I coloni olandesi nei primi tempi usavano l&#8217;<em>Agathosma betulina </em>comunemente chiamata <strong><em>buchu</em></strong> per fare una tintura di <strong>brandy</strong>. La tintura è ancora usata oggi.</p>
<p>Il suo uso può però provocare però, facilmente, fenomeni di intolleranza gastrica ed intestinale. Per questo motivo si raccomanda quindi di non somministrarla a stomaco vuoto.</p>
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